Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Πιτάκια με κινόα, φέτα και ελιές


Πιτάκια με κινόα, φέτα και ελιές

Αν δεν έχετε δοκιμάσει κινόα, σας προτείνω μια καλή συνταγή για να ξεκινήσετε. Πιτάκια-τηγανίτες στη στιγμή, για κυρίως πιάτο, νοστιμότατο.
Υλικά

  • 1 φλυτζάνι κινόα, βρασμένη
  • 50 γραμμάρια φέτα, ζουληγμένη με πιρούνι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένες, μαύρες ελιές
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
  • Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα, σαν να φτιάχνετε κεφτεδάκια
  • Αν είναι πολύ νερουλά τα υλικά, ρίξτε λίγο τριμμένο παξιμάδι
  • Υπάρχουν δύο τρόποι για τα πιτάκια σας: τηγανητά και ψητά
  • Για τηγανητά, ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι και ψήστε τα 1-2 λεπτά σε κάθε πλευρά
  • Αλλιώς, λαδώστε ένα λαδόχαρτο, τοποθετήστε τα πιτάκια και ψήστε τα για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς, στον φούρνο
  • Κάντε τα πιτάκια σας burger ή σάντουιτς αν θέλετε, αποφύγετε το πολύ λιπαρό κρέας


Πηγή:  iefimerida.gr 

Σχόλια

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Ο ΜΕΓΑΛΟΣ ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΓΙΟΣ ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ (ΒΙΝΤΕΟ)

ΠΑΠΑ ΦΩΤΗΣ ΛΑΥΡΙΩΤΗΣ Ο «ΔΙΑ ΧΡΙΣΤΟΝ ΣΑΛΟΣ*» ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΥΤΙΛΗΝΗ


ΣΠΑΝΙΟ ΒΙΝΤΕΟ- ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΒΙΝΤΕΟ-ΘΑΥΜΑΣΤΗ ΕΥΛΥΓΙΣΙΑ ΓΕΡΟΝΤΑ ΝΕΚΤΑΡΙΟΥ 30 ΩΡΕΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΟΙΜΗΣΗ

Για αληθινό θαύμα έκαναν λόγο όλοι οι παριστάμενοι στη σημερινή Εξόδιο Ακολουθία του Γέροντα Νεκτάριου Βιτάλη. Ιερείς και πιστοί που έσπευδαν να τον ασπαστούν διαπίστωναν μια θαυμαστή ευλυγισία ακόμα και 30 ώρες μετά την κοίμηση του Άγιου Γέροντα.

π. Ανδρέας Κονάνος – Κάνε πιο γρήγορα το κλικ…

Εκπομπή Αθέατα Περάσματα του π.Ανδρέα Κονάνου  – Θέμα-“Μην απελπίζεσαι!

Αναγνώστες

Google+ Followers